Unsere kenianische Elisabeth sagte neulich „Kürbisblätter schmecken köstlich“. Das Fragezeichen in unseren Gesichtern könnt Ihr Euch vorstellen, wer hat denn bitte schon jemals Kürbisblätter gegessen??
In Kenia werden sie wohl wie Spinat oder so was in der Art zubereitet, gedünstet und dann in Fett gebraten.
Kürbisblätter stehen jetzt also auf der Liste unserer nachzuholenden, kulinarischen Experimente und sobald wir sie probiert haben, werden wir berichten, bzw. sie Euch in die Gemüsekisten legen!