Der Salat scheint auch dieses Jahr den Sommer zu mögen. Er wächst und wächst und wächst, unermüdlich, trotz Trockenheit und Hitze.
Die jungen Salatköpfe brauchen zwar öfter mal eine Portion künstlichen Regen, machen sich aber sehr schön, in allen möglichen Farben und Formen der verschiedenen Sorten.
Hier sieht man den roten Eichblattsalat als Jungpflanze. Bis er groß genug ist, wird es noch ein paar Tage dauern. Die anderen Salatbeete wurden gerade abgeerntet, vielleicht gibt es nächste Woche dann mal eine Salatpause in den Kisten.